Originario delle isole Canarie, lo statice, detto anche limonio, è una pianta erbacea perenne appartenente al genere limonium della famiglia delle  Plumbaginaceae.
Molte specie di questa famiglia di piante sono native delle regioni mediterranee. Alcune delle specie crescono selvaggiamente in parti dell’Australia e del Nord America. Normalmente, la pianta può essere trovata crescere nelle zone costiere. In realtà, è uno dei fiori secchi maggiormente utilizzato nelle composizioni. Comunemente è spesso usato come riempitivo nel bouquet. Perfetto per lasciare senza respiro un bambino. Con la sua vasta gamma di colori, è una grande scelta per congratularsi con una varietà di fiori.
Coltivata come annuale, la pianta si presenta con radice fittonante, steli erbacei variamente ramificati e contorti e piccole foglie con margini irregolarmente ondulati.

Le foglie per lo più a sviluppo basale scompaiono al momento della fioritura.
I fiori, noti con il nome di “fiori di carta” per la loro consistenza,
perché i loro petali sono simili alla carta e la loro lunga durata nel tempo, sono infiorescenze a corimbo dalle diverse tonalità di colore (bianco, giallo, arancio, rosa, lavanda, ed azzurro). Può essere conosciuto come: lo “statice tedesco”, il “viola statice”, lo “statice inglese”, il “limonium”, il “latifolium”, e la “lavanda di mare”.
La loro particolarità sta nel fatto che non hanno bisogno d’acqua e durano per diversi mesi, i loro gambi si seccheranno ma  i fiori rimarranno lucenti e non perderanno il colore, non hanno bisogno di nessuna cura particolare, non sporcano, sembrano dei fiori finti ma molto più belli.
Molte specie di statice possono essere conservate per molti anni come fiore essiccato, mentre i fiori recisi possono durare solo pochi giorni prima che ingialliscano le foglie.
Il fiore statice simboleggia il ricordo. Può anche essere usato per significare condoglianze e perdite. 

Il nome limonium deriva dal greco e significa prato, tale nome fu attribuito alla pianta perché probabilmente pur crescendo paludose ed acquitrinose le faceva sembrare con la sua nube di fiori rendeva i terreni simili a dei prati. Oltre a statice o limonio altri due nomi con cui è conosciuto volgarmente sono “rosmarino di palude” e “mare di lavanda“.

Viene comunemente utilizzato per la composizione di mazzi di fiori secchi. I suoi fiori, infatti, essiccati correttamente conservano il loro colore per molto tempo. 
Appartiene alla famiglia delle Plumbaginaceae. Il genere comprende numerose specie, la maggior parte delle quali si sviluppano in forma erbacea perenne.
E’ originario di una fascia di paesi che si estende dalle isole Canarie, passa per il mar Mediterraneo e giunge fino all’Asia centrale. In Italia è presente, allo stato spontaneo, soprattutto lungo il litorale adriatico.

Si tratta di una pianta con fusto legnoso, mediamente con poche foglie, di forma lanceolata, la cui grandezza varia a seconda della specie. Fiorisce da luglio a settembre ed i piccoli fiori, composti da cinque petali, sono riuniti in spighe unilaterali di colore azzurro, violetto o rosa raramente bianchi o gialli.

La maggior parte delle specie predilige i suoli ricchi di sale, per questa ragione l’habitat di crescita ideale è in prossimità delle coste marine, ci sono addirittura alcune specie, come il limonium bellidifolium, che crescono proprio sulle spiagge inondate periodicamente dalle maree.

Il motivo per il quale il limonium riesce a crescere in zone tanto impervie è dovuto alla sua capacità di espellere l’eccesso di sale attraverso le numerose cellule secretrici presenti sia nel fusto che nelle foglie.

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